Ces différents biscuits sablés fins sont confectionnés par les pâtissiers de notre Maison Alsacienne de Biscuiterie d'après des recettes traditionnelles et exclusives de biscuits sablés. La grande variété de ses biscuits sablés fait la renommée de Coco-LM dans la région d'Alsace et bien au-delà. Les biscuits sablés sont des douceurs fragiles. Pour conserver le croquant de tous nos biscuits sablés, nous ne les conditionnons jamais avec les biscuits moelleux.