Bienvenue sur le Blog de Maison Alsacienne de Biscuiterie. Cet espace est réservé à nos dernières actualités : nos événements, les foires et salons auxquels nous participons, les sujets qui nous tiennent à cœur, les histoires autour des recettes de biscuits alsaciens. Si vous ne connaissez pas encore notre Maison, prenez quelques minutes pour faire le tour de notre boutique en ligne et découvrir nos biscuits alsaciens Bredele et gâteaux d'Alsace, confectionnés à Colmar (Alsace). Découvrez aussi nos idées cadeaux de Noël : des paniers garnis et des coffrets cadeau gourmands. Toutes nos spécialités alsaciennes sont confectionnées dans notre Atelier à Colmar. Dans notre rubrique "Recettes" vous trouverez de nombreuses recettes de Bredele pour vos fêtes de Noël.
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Notre actualité

Nos Événements

Coco-LM aux Marchés de Noël 2010

Coco-LM, Maison Alsacienne de Biscuiterie, attend avec impatience de pouvoir vous rencontrer aux nombreux Marchés de Noël en Alsace, en France et en Suisse.

Coco-LM vous donne rendez-vous.

Voici pour vous, les amoureux de Bredele, les lieux et les dates de toutes nos présences aux Marchés de Noël de cette année 2010. Il va sans dire que nous avons hâte de vous accueillir sur nos stands !

Paris

Magasin Printemps Haussmann du 03/11/10 au 31/12/10.

Colmar

Place de l'Ancienne Douane du 25/11/10 au 02/01/11.

au Koifhuss du 25/11/10 au 02/01/11.

Strasbourg

Place d'Austerlitz du 27/11/10 au 31/12/10.

Place de la Gare du 27/11/10 au 31/12/10.

Riquewihr

au Voltaire les 4,5,11,12,18,19 décembre 2010.

Mulhouse

Place de la Réunion du 23/11/10 à 14h au 29/12/10.

Lyon

Place Carnot du 25/11/10 au 24/12/10.

Metz

Place St Louis du 20/11/010 au 29/12/10.

Montbéliard

Place St Martin du 27/11/10 au 24/12/10.

Montreux

Village des Bûcherons du 25/11/10 à 11h au 24/12/10 à 17h.

Nancy

  Rue St Thiebaut du 24/11/10 à 12h au 24/12/10 à 17h.

Reims

Place Drouet d'Erlon du 24/11/10 au 24/12/10.

Qu'en pensez vous?

Combien font quatre fois un ? (chiffres)
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Ce que vous en pensez...

Dimanche 14 novembre 2010
à 10h59
kosmal
Par : kosmal

SEREZ VOUS AU PRINTEMPS HAUSSMANN A PARIS CETTE ANNEE AUSSI? SI OUI A QUELLE DATE?
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Mardi 16 novembre 2010
à 17h05
bedr
Par : bedr
Jusqu'à quelle êtes vous au Printemps Haussmann

Merci

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Mercredi 17 novembre 2010
à 15h07
Coco-LM
Par : Coco-LM

Bonjour,

Notre Maison aura le plaisir de vous accueillir au Printemps Haussmann du mardi 3 novembre au vendredi 31 décembre 2010.

Au plaisir de vous revoir !

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Vendredi 26 novembre 2010
à 15h50
Guillaume
Par : Guillaume
Bonjour,

Ce Week-end du 27/28 Nov, sur le marché de Noël à Paris-Hausmmann, puis-je acheter un Kougelhopf de 1 Kg?

Merci
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Vendredi 26 novembre 2010
à 17h01
Maison Alsacienne de Biscuiterie
Par : Maison Alsacienne de Biscuiterie
Bonjour Guillaume,

Nous vous remercions pour votre question.

Malheureusement, sur notre stand au magasin Printemps nous ne vendrons que des biscuits, car les pâtons de kougelhopfs requièrent des soins particuliers qu'il est impossible d'effectuer sur place. Par ailleurs, notre Maison ne confectionne que des pièces de 500 g.

Espérant que vous allez quand même trouver des gourmandises à votre goût ce week-end à notre stand, nous vous souhaitons une très agréable dégustation et à bientôt !
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Samedi 27 novembre 2010
à 18h50
BOULNOT
Par : BOULNOT
quels sont les jours et horaires d'ouvertures du marché de NOEL A LYON SVP

MERCI une fidèle cliente
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Lundi 29 novembre 2010
à 09h29
Coco-LM
Par : Coco-LM

Bonjour Françoise,

Le marché de Noël à Lyon est ouvert tous les jours de 10h30 à 20h et jusqu'à 22h les samedis, et du 8 au 11 décembre à l'occasion de la Fête des Lumières.

Vous pourrez aussi nous retrouver le 24 décembre de 10h30 à 16h.

Au plaisir de vous accueillir sur notre stand !
 

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Mercredi 01 décembre 2010
à 13h42
Sabine
Par : Sabine
Bonjour,
Serez-vous présents Au Printemps de Parly 2 au Chesnay ?
Je vous félicite 1000 fois pour vos produits !
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Mercredi 01 décembre 2010
à 14h13
Coco-LM
Par : Coco-LM

Bonjour Sabine,

Merci pour le compliment.
Malheureusement, nous ne sommes pas présent au printemps Parly 2, mais vous pourrez nous retrouver au Printemps Haussmann jusqu'au vendredi 31 décembre 2010 où nous nous ferons une joie de vous y accueillir.

Nous vous souhaitons une très agréable dégustation !

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Mercredi 01 décembre 2010
à 20h48
FandeCocoLm
Par : FandeCocoLm
Bonjour,
Envisagez-vous de venir à Lille un jour ??!!
Quel dommage, il y a ici un marché de noël et également un Printemps...
Vous êtes présents dans les grandes villes sauf la mienne.
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Mercredi 01 décembre 2010
à 23h16
Maison Alsacienne de Biscuiterie
Par : Maison Alsacienne de Biscuiterie
Bonjour Christophe,

L'impatience avec laquelle vous attendez l'arrivée de notre Maison dans votre ville nous touche vraiment beaucoup.

Au jour d'aujourd'hui nous n'avons pas encore de projets concrets d'installation à Lille, mais votre témoignage pourrait peut être précipiter les choses !

Encore merci pour vos bons mots et à très bientôt !
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Mardi 07 décembre 2010
à 15h32
Dominique
Par : Dominique
Bonjour à toutes et tous
Merci pour vos bons gâteaux que je recommande autour de moi en bourgogne
À part dijon prévoyez vous d'autres rendez vous en bourgogne en particulier dans l'yonne ?
Dommage aussi que vous ne faites plus les pavés au jasmin ils étaient excellents les referais vous à nouveau ?
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Mercredi 08 décembre 2010
à 12h24
Coco-LM
Par : Coco-LM

Bonjour Dominique,

Merci pour votre message !

Pour l'instant, nous n'avons pas de projets d'installation dans l'Yonne.

Vous retrouverez dès l'année prochaine les Pavés au Jasmin.

Bonnes fêtes à vous et à très bientôt !

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Vendredi 10 décembre 2010
à 11h08
Belbezier Roland
Par : Belbezier Roland
Bonjour, fervent amateur de vos gâteaux découvert sur place en Alsace, nous commandons régulièrement. Apprenant que vous étiez présents à Paris (Printemps Haussman), nous nous y sommes précipités. Malheureusement, nous avons été quelque peu déçus. Les gâteaux nous ont paru moins goûteux qu'auparavant...Le fait d'être à Paris peut-être...Nous allons en commander sur votre site pour faire la comparaison.
A bientôt.
PS: nous allons les manger tout de même.
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Samedi 11 décembre 2010
à 22h30
SophieL
Par : SophieL
Bonjour,

Ici Sophie de Toulouse.
Vu d'ici, j'habite aux "antipodes".
J'ai découvert vos gateaux il y a une dizaine d'années et à l'approche de Noël, ILS ME MANQUENT.
Heureusement l'Internet est là, mais avez-vous envisagé de faire découvrir vos spécialités aux habitants du Sud Ouest ?
Un chalet au marché de Noël de Toulouse nous ferait un bien fou !
Venez, venez vite avant que d'autres (moins bons) ne débarquent.
Au plaisir de recevoir mes colis.
Passez de bonnes fêtes.
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Dimanche 12 décembre 2010
à 23h05
isabelle
Par : isabelle
bonjour je suis de metz et j'aimerai savoir a quelle heure vous fermez le 24 décembre merci et bonne journée
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Mardi 14 décembre 2010
à 18h11
Fernanda
Par : Fernanda
Bonjour,

Avez-vous l'intention un jour de vendre vos produits ou ouvrir un magasin à Montréal, Canada. Vos biscuits me manquent bcq là-bas et je suis certaine que les Canadiens les apprécieront aussi...Une petite visite peut-etre sur nos marchés.

Joyeuses fetes et bonne fin d'année 2010.

Personnellement j'ai déjà passé commande par le biais de ma soeur qui habite à Strasbourg. Quelle chance ;-)
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Mercredi 15 décembre 2010
à 13h45
Coco-LM
Par : Coco-LM

Bonjour Isabelle,

L'heure de fermeture du marché de Noël à Metz le 24 décembre n'est pas encore déterminé.

Je vous conseille de passer à notre chalet avant 16h.

Je vous souhaite une très agréable dégustation et de bonnes fêtes de fin d'année.

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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.
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