Bienvenue sur le Blog de Maison Alsacienne de Biscuiterie. Cet espace est réservé à nos dernières actualités : nos événements, les foires et salons auxquels nous participons, les sujets qui nous tiennent à cœur, les histoires autour des recettes de biscuits alsaciens. Si vous ne connaissez pas encore notre Maison, prenez quelques minutes pour faire le tour de notre boutique en ligne et découvrir nos biscuits alsaciens Bredele et gâteaux d'Alsace, confectionnés à Colmar (Alsace). Découvrez aussi nos idées cadeaux de Noël : des paniers garnis et des coffrets cadeau gourmands. Toutes nos spécialités alsaciennes sont confectionnées dans notre Atelier à Colmar. Dans notre rubrique "Recettes" vous trouverez de nombreuses recettes de Bredele pour vos fêtes de Noël.
Revenir

Notre actualité

Nos Événements

Ré-ouverture de notre boutique de St Thomas !

Au bout d’un mois de travaux, notre boutique située 9 rue des serruriers se révèle comme un nouvel écrin !
C’est une de nos trois boutiques présentes à Strasbourg, dans une rue piétonne du centre historique de la capitale européenne et à deux pas du temple Saint-Thomas -un bel édifice classé monument historique-. Un cadre idéal qui met en relief de la plus belle des manières les racines alsaciennes de notre Maison.

L’ouverture sur l’extérieur de la boutique a laissé place à une porte vitrée, entourée de deux vitrines qui verront leur décor changer au fil des saisons et vivre au rythme des fêtes. Cette porte vous invite désormais à entrer et à vous laisser entraîner dans son nouvel univers.
Une boutique dont l’espace a été complètement réaménagé afin de vous accueillir le mieux possible et vous laissez guider à travers vos propres expériences sensorielles.

















(Croquis du projet du réaménagement de la boutique)

Cette structure reprend les mêmes codes dorénavant donnés à nos boutiques, comme notre boutique Quai de la Poissonnerie de Colmar ou rue Henriette à Mulhouse par exemple. Avec toujours un four apparent pour pouvoir cuire sur place Kougelhopfs et macarons coco, dans une volonté d’exprimer notre savoir-faire et de vous proposer des produits les plus frais possible. Ici le jeu de la juxtaposition se fait entre le mur du four de cette couleur chaleureuse et emblématique de notre Maison qu’est le rouge et le bois clair des meubles.

Nos sachets et boîtes de biscuits seront mis à l’honneur en toute simplicité sur des étagères suspendues à un mur noir, vous offrant la liberté de choisir la sélection qui aura votre préférence. Nos conseillères clientèle pourront également les créer pour vous, guidées par le large choix de biscuits au comptoir. Un écran accroché au mur ajoutera une dimension informative au plaisir de la dégustation.

Cette architecture d’intérieur se résume en un décor épuré offrant un contraste stylistique qui allie caractère et modernité.

Au cœur de cette boutique, vous pourrez retrouver bien-sûr toutes nos spécialités : de nos bredele traditionnels aux  éditions spéciales et saisonnières. Et en nouveauté, toute la gamme de nos macarons fins pour composer vos propres assortiments : des parfums classiques aux saveurs de l’alsace, Linzer, Mirabelle, Eglantine, Rhubarbe… Des créations exclusives de notre Maison.

Découvrir, déguster, apprécier, choisir, offrir… Autant de verbes qui racontent une visite de notre boutique. Mais chaque expérience étant unique, nous vous invitons à venir découvrir cette boutique par vous-même

Qu'en pensez vous?

De quelle ville vient la moutarde de Dijon ?
{intitule_produit|htmlentities}

Ce que vous en pensez...

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.
©Copyright 2011 MAB-ATELIER - SAS - Tous droits réservés | Design ©Stéphane Ballot | Contenus Rédactionnels ©Natalya Ferry | Photos ©Stéphane François | Intégration Web - Agence Netsys