Nos Assortiments de biscuits
“Vos petits morceaux
d'Alsace préférés...
Choisissez nos assortiments dans nos boîtes
de couleur rouge et/ou crème aux décors de
notre Maison.
Découvrir
C'est grâce à l'art de nos pâtissiers et confiseurs qu'ont vu le jour ces petits gâteaux qui sont de véritables créations biscuitières. Elles ont en commun leur texture tendre et moelleuse. Du traditionnel "Pavé au Citron" au surprenant "Délice à la Rose", vous découvrirez ici tout le plaisir du biscuit fondant, riche en amandes et en goût, ravissant l'oeil - plaisir offert par notre savoir-faire et la sélection d'ingrédients correspondant à nos exigences les plus hautes.
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Amandes & douceurs

  • Assortiment de 20h

    Assortiment de 20h

    Cet assortiment contient les recettes de nos petits gâteaux Amandes & douceurs, imaginées par nos biscuitiers pour vos pauses détente ...
     
    à partir de
    15,00 €
  • Délice à la Rose

    Délice à la Rose

    Ce surprenant petit gâteau paré d'un glaçage au sucre rose arrive à capturer dans sa pâte onctueuse à base de poudre ...
     
    à partir de
    10,00 €
  • Délice au Géranium

    Délice au Géranium

    Floral et enivrant, ce petit gâteau onctueux à base d'amandes et d'huile essentielle de géranium est unique ! Amateurs et curieux seront ...
    Uniquement en Printemps/Été 
    à partir de
    10,00 €
  • Pavé au Chocolat

    Pavé au Chocolat

    Délice des petits et des grands... Toute la douceur de l'amande alliée à la finesse d'un chocolat de qualité. Ce tout petit ...
     
    à partir de
    10,00 €
  • Pavé au Citron

    Pavé au Citron

    Tendre et extrêmement savoureux, ce petit gâteau aux agrumes confits et à l'huile essentielle de citron révèle en bouche toute ...
     
    à partir de
    10,00 €
  • Pavé éclats Pistaches

    Pavé éclats Pistaches

    L'association de la poudre d'amandes et de la pistache verte crée une saveur très élégante. Ample en bouche, ce petit pavé ...
     
    à partir de
    10,00 €
  • Pavé Fleur d'Oranger

    Pavé Fleur d'Oranger

    Une alliance toute en délicatesse de saveurs et de textures vous attend avec ce petit gâteau orné d'éclats d'amandes et d'écorces ...
     
    à partir de
    10,00 €
  • Pavé Moka

    Pavé Moka

    Cette subtile alliance entre l'amande et le café est parfaite pour accentuer la saveur de café. Ce tout petit gâteau moelleux est paré ...
     
    à partir de
    10,00 €
  • Truffe Amande Framboise

    Truffe Amande Framboise

    Cette bouchée fondante aux amandes est fourrée à la confiture de framboise, sélectionnée par nos pâtissiers pour sa saveur.
     
    à partir de
    10,00 €
  • Truffe Amande Mirabelle

    Truffe Amande Mirabelle

    Ce petit gâteau fondant aux amandes est fourrée à la confiture de mirabelle que nos pâtissiers ont sélectionné avec le plus ...
     
    à partir de
    10,00 €
  • Truffe Amande Quetsche Cannelle

    Truffe Amande Quetsche Cannelle

    Cette bouchée aux amandes est fourrée à la confiture de quetsche parfumé à la cannelle et à l'eau de vie de quetsche.
     
    à partir de
    10,00 €
  • Assortiment Truffes aux Amandes

    Assortiment Truffes aux Amandes

    Ces créations originales de notre Maison sont de délicats petits biscuits Moelleux à l'amande qui renferment un cœur aux confitures ...
     
    à partir de
    15,00 €
  • Flocon Framboise Noisette

    Flocon Framboise Noisette

    Alors que les premières neiges commencent à tomber, un délicieux ‘flocon’ s’est posé dans notre Atelier : l’alliance ...
    En rupture Uniquement en automne-hiver 
    à partir de
    10,00 €
  • Truffe Amande Pralin

    Truffe Amande Pralin

    Cette petite bouchée aux amandes cannelée et saupoudrée de cacao, cache un cœur de praliné à la noisette. Cette Truffe ...
    En rupture Uniquement en automne-hiver 
    à partir de
    10,00 €
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