Confiture extra de Cerise

Confiture extra de Cerise Agrandir

    Au petit-déjeuner et au goûter, la confiture extra de cerise a été créée pour des moments de plaisir essentiel !

    Pot de 220g

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    7,90 €

    35,90 € par Kg

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    Notes gustatives

    Cerise

    Le joyaux sucrés des vergers

    Montmorency, Burlat, Griottes et autres Bigarreaux, de mai à juillet, les cerises accompagnent avec gourmandise l’arrivée des beaux jours. À peine sont-elles sur les étals des marchés, qu’une certaine agitation est palpable dans les cuisines des gastronomes. En effet, nombreuses sont les recettes qui font honneur à cette “perle rouge”.

    À l’instar du Bettelman, dessert typiquement alsacien aussi connu sous le nom de mendiant ou bien encore le clafoutis que l’on consomme tiède et agrémenté d’une crème anglaise pour les plus “mordus”. De couleur grenat tirant au vermillon, consistante ou en gelée, la confiture que l’on prépare avec ce joyau sucré est à notre goût la meilleure façon de le magnifier.

    Un bon goût de fruit

    Choisies en raison de leur qualité irréprochable, brillantes et charnues, les cerises qui entrent dans la composition de ce “nectar divin” seront cuites selon une méthode traditionnelle : brièvement et dans un chaudron en cuivre ouvert. L’importante teneur en fruit, 62%, qui compose cette confiture extra et quelques secrets bien gardés de nos confituriers permettent de restituer tout le fruité de son goût.

    Attention ! Cette confiture est addictive…

    Au petit-déjeuner, sur une tartine de pain frais au levain, vous prendrez soin de bien étaler cette confiture extra de cerise de sorte que la mie ait totalement disparu sous l’épaisse couche et que toutes les alvéoles aient été parfaitement comblées. Cela fonctionne également avec notre délicieux Kougelhopf

    Cerise, sucre, jus de citron, gélifiant : pectine de sucre. Elaboré avec 62g de fruits pour 100g. Teneur en sucre 55g pour 100g.

    Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Energie 1048 Kj
    Energie 247 Kcal
    Matières grasses 0.1g
    Glucides 60.9g
    > Dont sucres 60g
    Protéines 70.4g
    Sel 0.01g

    À conserver au frais et à consommer dans les 15 jours après ouverture.

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    Calculé à partir de 8 avis client(s)

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    Aurélie G. publié le 13/11/2020 suite à une commande du 29/10/2020

    5/5

    délicieuse

    Jean-Louis S. publié le 23/10/2020 suite à une commande du 14/10/2020

    5/5

    excellent

    Cécile H. publié le 02/10/2020 suite à une commande du 16/09/2020

    5/5

    Très bon

    Mireille C. publié le 16/08/2020 suite à une commande du 29/07/2020

    5/5

    excellente confiture, goût et texture

    Mireille C. publié le 27/06/2020 suite à une commande du 19/06/2020

    5/5

    J’ai eu de très bons commentaires sur la confiture de cerises qui était destinée à des membres de ma famille. Par contre je voudrais exprimer ma déception sur les kougelhofs que j’ai achetés la semaine dernière à la boutique de Mulhouse d’où je suis originaire.. Je n’ai pas reconnu le produit que j’avais fait expédier à Sète l’année dernière. J’ai eu un kougelhof quelconque semblable à ceux des supermarchés. J’en ferai expédier à nouveau lors d’un séjour à Sète pour voir si la qualité est revenue ce que j’espère de tout cœur.

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