Macaron coco Ananas

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Notre nouveau macaron coco à l’Ananas : nos pâtissiers le confectionnent toujours selon la recette a l’origine de son succès : de la noix de coco râpée et juste ce qu’il faut de sucre de canne avec la volonté de créer cette fois-ci un mariage exotique en y ajoutant de la purée d’ananas 100% naturelle.

Sachet de 300g

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10,00 €

Expédié sous 48/72h

Notes gustatives

Noix de coco, purée d’Ananas 100% naturelle, sucre de canne

A l'origine de notre Maison

Créée en 1996, le Macaron coco est la toute première spécialité de notre Maison. Au début de notre histoire, ces petits gâteaux étaient confectionnés à la main et vendus par notre fondateur Jean-Marc Muller, dans notre premier atelier à Riquewihr. Aujourd’hui, nos biscuitiers fabriquent toujours les Macaron coco selon la recette à l’origine de ce succès populaire, avec des déclinaisons toutes plus savoureuses les unes que les autres.

Créatif par tradition !

La déclinaison de ce Bredele traditionnel de notre région, est un mariage exotique entre la noix de coco et ce fruit tropical, une chair sucrée et juteuse : l’Ananas. Cet original petit dôme cannelé, à la texture moelleuse et gorgé de soleil saura faire voyager vos papilles.

Un mariage de raison

Ce délice sucré, un des Bredele les plus populaires d’Alsace, nos artisans-biscuitiers Pâtissiers ont réussi à confectionner une variation de notre recette originale en y ajoutant de la purée d’ananas 100% naturelle. La noix de coco râpée, le sucre de canne et la purée d’ananas sont des ingrédients soigneusement choisis pour une qualité gustative unique.

Notre conseil de dégustation

Notre Maison vous confie ici son secret pour profiter pleinement de tous les arômes de notre Macaron coco - Ananas : disposez-les quelques minutes dans un four à 180°C, vous pourrez alors apprécier les effluves sucrés de la noix de coco et de l’ananas et le croquant qui se révéleront à vous

Noix de coco 36.4%, sucre, OEUF, purée d'ananas 7.1%, dextrose, farine (GLUTEN), humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, gingembre confit (gingembre 55%, sucre), arôme naturel.

Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.

Valeurs nutritionnelles pour 100g


Energie 1791 Kj
Energie 429 Kcal
Matières grasses 24g
> Dont acides gras saturés 20g
Glucides 46g
> Dont sucres 37g
Fibres 6.1g
Protéines 4.8g
Sel 0.11g

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

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