Macarons fins - Boite de 11 pièces

Macarons fins - Sélection Printemps Agrandir

Composé de 11 pièces et soigneusement confectionné dans une belle boîte aux motifs printaniers, retrouvez dans cet assortiment une sélection de macarons fins aux parfums incontournables !

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Afin de mieux vous informer, ce produit a nécessité d'une surgélation (-30°C) juste après sa fabrication.

Boite de 11 pièces

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17,90 €

111,57 € par Kg

Notes gustatives

Composé de 11 pièces, notre assortiment de macarons fins contient 5 parfums différents :

  • Macaron Pistache
  • Macaron Vanille
  • Macaron Framboise
  • Macaron Chocolat lait
  • Macaron Chocolat noir

Une sélection de macarons fins aux parfums incontournables !

Composé des saveurs emblématiques de notre Maison, découvrez dans notre boite aux consonances printanières un assortiment de macarons fins aux parfums incontournables…

  • Macaron Pistache : la ganache de ce macaron est élaborée avec de la pâte de pistache de première qualité, révélant les arômes raffinés de ce précieux fruit.
  • Macaron Vanille : la particularité de ce macaron réside dans sa ganache, réalisée avec du chocolat blanc et parfumée avec des gousses entières de vanille de Madagascar. Un macaron résolument gourmand…
  • Macaron Framboise : sa couleur est révélatrice de son parfum fruité et acidulé. Nos pâtissiers confectionnent son fourrage avec des framboises entières fraîchement mixées auxquelles ils ajoutent une purée de framboise 100% pur fruit.
  • Macaron Chocolat lait : toute l’onctuosité et la générosité du chocolat au lait dans un macaron fin !
  • Macaron Chocolat noir : retrouvez toute l’intensité d’un chocolat noir de grand cru, à 76% de cacao minimum !

Notre conseil de dégustation

Pour vous offrir la meilleure qualité gustative, nous vous conseillons de déguster nos macarons fins dans les 10 jours suivant leur départ de notre Atelier de création.

Sucre, AMANDE 18.4%, ŒUF, crème (LAIT), chocolat blanc (cacao : 30% min.) (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant : E322 (soja), arôme vanille), chocolat au LAIT (41% cacao) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme vanille), sirop de glucose, beurre (LAIT), framboise, chocolat noir (76% de cacao min.) (pâte de cacao 70.5%, sucre, beurre de cacao, vanille en poudre), purée de framboise, purée de groseille (groseille 89%, sirop de sucre inverti), eau, fécule, humectant : sorbitol, ingrédient colorant : jus concentré d'acérola - jus concentré de betterave - jus de citron - extrait de carthame - concentré de spiruline, beurre de cacao, cacao, pâte de PISTACHE (pistache 48.4%, sucre, arôme, colorant : E141 - E161b), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, sucre inverti, épaississant : pectine, vanille en poudre, gousses de vanille, correcteur d'acidité : acide citrique.

Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 1611 Kj
Energie 385 Kcal
Matières grasses 19g
> Dont acides gras saturés 7.9g
Glucides 46g
> Dont sucres 44g
Fibres 2.6g
Protéines 6.4g
Sel 0.08g

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 10 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !

Afin de préserver toutes les qualités organoleptiques de nos macarons fins, ceux-ci ont été surgelés (refroidi à cœur, immédiatement après fabrication) selon les techniques appropriées. De ce fait, nous vous demandons de ne pas recongeler ce produit.

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Eric P. publié le 12/05/2022 suite à une commande du 02/05/2022

5/5

Très bon

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