Fascination exquise

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La sélection de Noël « Fascination exquise » est un cadeau d’exception où nous avons réuni nos meilleures recettes pour une expérience gustative unique. Lors de vos moments de retrouvailles tant attendus en famille, initiez à vos convives toute la magie d’un Noël en Alsace !

Lot de 6 produits

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78,00 €

Expédié sous 48/72h

Ce lot de Noël contient :

  • Assortiment de Bredele – Boite Noël (410g)
  • Christstollen (375g)
  • Lillikoug au Marc de Gewurztraminer (5 pièces)
  • Etoile cannelle (200g)
  • Pain d’épices orange (200g)
  • Sapin pain d’épices (85g)

Un cadeau d’exception

Sans aucun doute notre sélection de Noël la plus complète, elle est composée de nos meilleures spécialités : des recettes issues de nos traditions et du savoir-faire de notre Maison. Une expérience gustative incomparable et un cadeau d'exception… Il contient :

  • Boîte de Noël garnie de Bredele : Tout le goût de notre Maison dans une belle boîte en édition limitée, pour les fêtes de fin d'année ! Petits gâteaux moelleux, biscuits sablés et petits pains d’épices de Noël… Un assortiment de choix pour découvrir – et savourer- la diversité de nos trésors d’Alsace.
  • Christstollen : LE gâteau de Noël. Confectionné à la main, notre Christstollen est garni de noisettes, d’amandes, de fruits confits, et d'un délicieux cœur de massepain. Il accompagnera avantageusement tous vos petits déjeuners ou goûters de vos fêtes de fin d’année !
  • Lillikoug Marc de Gewurztraminer : en immergeant un gâteau dans un sirop à l'eau de vie, ce dessert alsacien marie deux grandes traditions de notre région : le savoir pâtissier et l’art de la distillerie. La saveur authentique de l'emblématique Kougelhopf est en harmonie parfaite avec les notes florales du Marc de Gewurztraminer.
  • Etoile cannelle : notre bredele “star” des fêtes de Noël, l’incontournable petit gâteau glacé, à l’amande, à la noisette, au miel et à la cannelle...
  • Pain d’épices orange : enrobée de chocolat noir, cette petite bouchée de pain d’épices renferme un cœur onctueux fourré à l’orange.
  • Sapin pain d’épices : en forme de sapin, ce traditionnel pain d’épices est décoré d’un glaçage au sucre et serti d’éclats d’amande et de pistache.
  • Boîte de Noël garnie de Bredele: Sucre, farine (GLUTEN), AMANDE, beurre (LAIT), OEUF, nappage à l'abricot, sucre inverti, miel, pâte d’AMANDE, NOISETTE, NOIX, confiture de framboise, chocolat noir (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), vanille), pâte d'écorce d'orange et citron confit, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : E322 (SOJA), extrait de vanille), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme vanille, épices), raisin, purée d'orange sanguine, écorce de citron et orange confite, kirsch, pâte de PISTACHE, cacao, jus de citron, LAIT, fécule, billes nonpareilles (sucre, amidon de froment (GLUTEN), fécule, sirop de glucose, colorant : E100-E101(i)- E120-E131-E172, huile végétale, agent d'enrobage : cire d'abeille), sirop de glucose, crème, PISTACHE, dextrose, cannelle, farine de pépins de raisin, pure pâte cacao, fourrage cacao (graisses végétales (noix de coco, palmiste, palme, colza), poudre de cacao maigre, poudre de LAIT, sucre, émulsifiant : E322 (SOJA), extrait de vanille, rhum, anis, épices, pâte de café, sel, arôme naturel anis - rose, humectant : sorbitol, poudre à lever : E503 - E500(ii) - E450i, épaississant : pectine-E415-E414, concentré d'orange (purée d'orange, fibres de pomme, fibres d'agrumes, huile essentielle d'orange, curcuma), lactose (LAIT), maltodextrines, Grand Marnier®, huile essentielle : citron, antioxydant : extrait de romarin, eau de vie framboise, arôme, muscade, colorant : extrait de carthame-betterave-acerola-citron-E120-E160c-E161b, concentré de framboise (purée de framboise, fibres de pomme, arôme naturel de framboise, concentrés de radis et carotte), girofle, vanille en poudre, café, huile essentielle d'orange, amidon de maïs.
  • Christstollen: Farine (GLUTEN), beurre (LAIT), lait, raisins secs 9.8%, fruits confits 7.3% (griottes 33%, oranges 33%, citrons 33%, sucre, sirop de glucose), pâte d’AMANDE (AMANDE 48.4%, sucre, sirop de sucre inverti), sucre, ŒUF, rhum, AMANDE 3.1%, NOISETTE 2.9%, gingembre confit 2.4%, dextrose, levure, humectant : sorbitol, sel, miel, cannelle, épices, vanille, antioxydant : extrait de romarin.  Sucre décor blanc : glucose, amidon de maïs, matière grasse végétale partiellement hydrogénée : palme, antiagglomérant : E551-E341iii. Ne pas recongeler un produit décongelé.
  • Lillikoug Marc de Gewurztraminer : Sirop (sucre, eau, Eau-de-vie de Marc de Gewurztraminer 11.4%), farine (GLUTEN), OEUF, sucre, beurre (LAIT), raisin sec, LAIT, sel, AMANDE, poudre à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium, amidon de maïs.
  • Etoile cannelle : AMANDE 37.7%, sucre, nappage à l'abricot (sirop de glucose - fructose, sucre, purée d'abricot 4%), OEUF, sirop de sucre inverti, NOISETTE, miel, cannelle 1%, fécule, jus de citron, antioxydant : extrait de romarin.
  • Pain d’épices chocolaté fourré à l’orange : Chocolat noir (cacao: 58% min.) (SOJA) (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), vanille), sucre, purée d'orange sanguine 11.3%, farine (GLUTEN), sirop de glucose, beurre (LAIT) 5.6%, miel, LAIT, billes nonpareilles (sucre, amidon de froment (GLUTEN), fécule de maïs, sirop de glucose, colorant : E100 - E101(i) - E120 - E131 - E172, huile végétale, agent d'enrobage : cire d'abeille), humectant : sorbitol, farine de pépins de raisin, eau, épaississant : E440(i), orange en poudre (purée d'orange, fibres de pomme, fibres d'agrumes, huile essentielle d'orange, ingrédient colorant : curcuma), OEUF, épices, correcteur d'acidité : E330, poudre à lever : E503 - E500(ii), fécule, huile essentielle d'orange 0,02%.
  • Sapin pain d’épices : Sucre, farine (gluten), miel, farine de pépins de raisin, lait, amande 1,6%, œuf, épices, poudre à lever : carbonates d'ammonium - carbonate acide de sodium, pistache 0,5%, jus de citron, fécule.

Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Afin de préserver toutes les qualités organoleptiques de notre Christstollen, celui-ci a été surgelé (refroidit à cœur, immédiatement après fabrication) selon les techniques appropriées. De ce fait, nous vous demandons de ne pas recongeler ce produit.

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