Les Authentiques épicés

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Paré d’un glaçage des plus fins et décorés à la main, ces 3 sujets de pains d’épices de Noël traditionnels sont composés d’écorces d’orange et de cerise confites, d’amandes entières et ornés d’une fine de plaque de chocolat noir à l’effigie de notre Maison. 

Lot de 3 sujets de pain d’épices - Pièce env. 12cm

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12,00 €

44,43 € par Kg

Notes gustatives

Miel, épices de Noël, orange, cerise, amande, chocolat noir

Une spécialité traditionnelle de Noël

Si vous demandez à un Alsacien quelles sont pour lui les saveurs les plus évocatrices de Noël, sans doute vous parlera-t-il de cannelle, de clou de girofle, de badiane ou bien encore de noix de muscade. Interpellé par tant de richesse épicée, vous comprendrez alors que ce qu’il effleure là avec un brin de nostalgie n’est en effet que le goût d’un authentique pain d’épices servi au fil des goûters de cette période d’avant Noël. Le goût tant apprécié de son enfance !

Une création épicée de notre Maison

Nos Authentiques épicés sont 3 créations que notre Maison propose en exclusivité pour les fêtes de Noël. Cette recette de pain d’épices dite traditionnelle se compose de miel, de cerises bigarreaux, d’écorces d’orange confites et d’amandes entières. Le tout est subtilement recouvert d’un glaçage et d’une fine plaque de chocolat noir à l’effigie de notre Maison vient coiffer « l’édifice gourmand ».

Un cadeau généreux à partager

Réunis en un lot, nos 3 pains d’épices sont un cadeau généreux et gourmand pour les fêtes de fin d’année ! Ils vous invitent à partager un plaisir sucré, mais aussi un moment privilégié qui ne manquera pas de vous rappeler de tendres souvenirs d’enfance...

Notre conseil de dégustation

Dès la première bouchée, nos pains d’épices délivrent toutes leurs notes épicées, conjuguées à la douceur du miel. Puis viennent alors le goût des fruits qui composent son décor et l’arôme doux-amer du chocolat noir. Des saveurs à déguster avec un thé de Noël ou un verre de vin chaud…

Farine (GLUTEN), sucre, miel, eau, farine de pépins de raisin, LAIT, chocolat noir (cacao: 58% min.)(cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), vanille), cerises confites (bigarreaux, sirop de glucose - fructose, sucre, conservateur : E202 - E220, colorant : E127), AMANDE, écorce d'orange confit (écorce d'orange 45.5%, sirop de glucose), ŒUF,  épices (<1%), poudre à lever : E503 - E500(ii), fécule, jus de citron.

Décor sur la pastille en chocolat : beurre de cacao, sucre, colorant : E171, poudre de LAIT, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille.

Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g

  • Authentique épicé cœur

 Energie 2069 Kj                                                            
 Energie 498 Kcal
 Matières grasses 38g
> Dont acides gras saturés 23g
 Glucides 35g
> Dont sucres 32g
 Protéines 3.7g
 Sel 0.11g

  • Authentique épicé rond

 Energie 2030 Kj                                                            
 Energie 488 Kcal
 Matières grasses 36g
> Dont acides gras saturés 21g
 Glucides 37g
> Dont sucres 33g
 Protéines 3.7g
 Sel 0.11g

  • Authentique épicé rectangle

 Energie 2049 Kj                                                            
 Energie 493 Kcal
 Matières grasses 37g
> Dont acides gras saturés 22g
 Glucides 36g
> Dont sucres 32g
 Protéines 3.7g
 Sel 0.11g

 A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

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Michèle R. publié le 08/12/2019 suite à une commande du 30/11/2019

5/5

Pas encore dégustés

Virginie B. publié le 03/12/2019 suite à une commande du 10/11/2019

3/5

Moyennement apprécié

MARTINE J. publié le 03/12/2019 suite à une commande du 22/11/2019

4/5

Farfait

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