Macarons fins - Boîte de Noël 22 pièces

Assortiment de Bredele - Boîte de Noël Agrandir

    Soigneusement disposés dans notre plus bel écrin, cet assortiment exclusif de Macarons Fins aux parfums festifs et classiques est une belle idée de cadeau pour les fêtes de fin d’année !

    Boîte de 22 macarons

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    28,90 €

    Notes gustatives

    La boîte de Noël de 22 pièces contient 11 parfums différents :

    • 2 Macarons Fève de Tonka (nouveau !)
    • 2 Macarons Marc de champagne
    • 2 Macarons Noisette
    • 2 Macarons Chocolat-Passion
    • 2 Macarons Chocolat noir
    • 2 Macarons Vanille
    • 2 Macarons Framboise
    • 2 Macarons Citron
    • 2 Macarons Myrtille
    • 2 Macarons Pistache
    • 2 Macarons Caramel

    22 Macarons fins dans notre boîte de Noël

    La confection d’un Macaron fin peut aisément s’apparenter au travail de l’orfèvre. Patience et dextérité sont les maîtres-mots pour obtenir des coques aux courbes parfaites, ceintes d’une belle collerette et jointes par un généreux fourrage. C’est pourquoi nous avons réservé notre plus bel écrin - la Boîte de Noël en édition limitée, pour accueillir ces 22 joyaux et vous promettre un instant d’exception…

    Une sélection de nos Macarons fins pour Noël

    Nos macarons se distinguent par leurs coques croquantes et riches en amande. Leur fourrage léger apparaît en ourlet gourmand et généreux.

    • Macaron Fève de Tonka (nouveau !) : les effluves suaves et envoûtants de la fève de tonka, associés à la saveur amère et puissante des éclats de cacao font de ce nouveau macaron l’alliance gourmande des fêtes de fin d’année.
    • Macaron Marc de champagne : des amandes et du Marc de champagne pour un macaron plein de finesse. La nouvelle recette de sa coque ne manquera pas de vous surprendre !
    • Macaron Noisette : confectionné à partir d’une pure pâte de noisettes, les arômes exhalés par ce macaron sont exceptionnels et font de sa dégustation un authentique plaisir pour vos papilles !
    • Macaron Chocolat-passion : véritable communion gourmande, succombez à l’acidité de son fourrage aux fruits de la passion et de sa ganache au chocolat noir, associées à l’incomparable douceur de sa coque au chocolat noir.
    • Macaron Chocolat noir : retrouvez toute l’intensité d’un chocolat noir de grand cru, à 76 % de cacao minimum !
    • Macaron Vanille : la particularité de ce macaron réside dans sa ganache, réalisée avec du chocolat blanc et parfumée avec des gousses entières de vanille de Madagascar. Un macaron résolument gourmand…
    • Macaron Framboise : sa couleur vive est révélatrice de son parfum fruité et acidulé. Nos pâtissiers confectionnent son fourrage avec des framboises entières fraîchement mixées et de la purée de framboises.
    • Macaron Citron : toute la puissance de ce fruit jaune dans un macaron au parfum rafraîchissant et acidulé. Son caractère affirmé risque d’en surprendre plus d’un !
    • Macaron Myrtille : goûtez au parfum délicat et légèrement acidulé de cette petite baie bleuté que l’on trouve dans les Vosges Alsaciennes. Uniquement confectionné avec des fruits entiers, son fourrage rappelle le goût de la confiture de myrtilles que faisaient nos grands-mères…
    • Macaron Pistache : la ganache de ce macaron est élaborée avec de la pâte de pistaches de première qualité, révélant les arômes raffinés de ce précieux fruit.
    • Macaron Caramel : son fourrage crémeux au caramel est réalisé dans un chaudron en cuivre, en faisant fondre le sucre et le beurre petit à petit, avant d’être décuit avec une crème liquide.

    Notre conseil de dégustation

    Notre sélection de Macarons fins « Collection de Noël » est une belle idée de cadeau pour les fêtes de fin d’année. Accompagnée d’une coupe de champagne, elle couronnera de manière somptueuse vos réjouissances pour vos fêtes de fin d’année.

    Pour vous garantir la meilleure qualité gustative, nous vous conseillons de déguster nos macarons fins dans les 10 jours suivant leur départ de notre Atelier de création.

    Sucre, AMANDE, ŒUF, crème (LAIT), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme vanille), sirop de glucose, chocolat noir (pâte de cacao 70.5%, sucre, beurre de cacao, vanille en poudre), beurre (LAIT), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte de cacao 13.1%, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme vanille), purée de myrtille, eau, purée de citron, pâte de NOISETTE, humectant : sorbitol, fécule, NOISETTE, framboise, purée de framboise, purée de pomme, purée de fruit de la passion, cacao, beurre de cacao, purée de groseille, ingrédient colorant : extrait de carthame - jus concentré d'acérola - jus concentré de betterave - jus de citron - concentré de spiruline, sucre inverti, marc de Champagne, épaississant : pectine, pâte de PISTACHE 0.1% (PISTACHE 48.4%, sucre, arôme, colorant : E141 - E161b), pâte de PISTACHE 0.1% (PISTACHE 97.5%), grue de cacao, sucre caramélisé, correcteur d'acidité : acide citrique, eau de vie de marc de Gewurtztraminer, extrait de café, colorant : concentré de carotte - extraits de paprika - carmins, vanille en poudre, gousses de vanille, fève de tonka.

    Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Energie 1624 Kj
    Energie 388 Kcal
    Matières grasses 19g
    > Dont acides gras saturés 7.7g
    Glucides 47g
    > Dont sucres 44g
    Fibres 2.5g
    Protéines 6.1g
    Sel 0.07g
    Alcool 0.1g

    A conserver à labri de la chaleur et de lhumidité.

    Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 10 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !

    Afin de préserver toutes les qualités organoleptiques de nos macarons fins, ceux-ci ont été surgelés (refroidis à cœur immédiatement après fabrication) selon les techniques appropriées. De ce fait, nous vous demandons de ne pas recongeler ce produit.

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    Georgette J. publié le 24/11/2021 suite à une commande du 15/11/2021

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