Macarons fins - Coffret Initiation de Printemps 20 pièces

Macarons fins - Sélection Printemps Agrandir

Soigneusement disposée dans une boîte aux motifs printaniers, cette sélection de macarons fins aux parfums incontournables - ponctuée de notes des plus exotiques – est le cadeau idéal à l’arrivée des beaux jours…

En savoir plus

Afin de mieux vous informer, ce produit a nécessité d'une surgélation (-30°C) juste après sa fabrication.

Boite de 20 pièces

Plus de détails

Posez une question sur ce produit

34,90 €

120,34 € par Kg

Expédié sous 24h !

Cet assortiment contient

Composé de 20 pièces, notre assortiment de macarons fins contient 8 parfums différents :

  • Macaron Pistache
  • Macaron Chocolat lait
  • Macaron Framboise
  • Macaron Vanille
  • Macaron Rose
  • Macaron Myrtille
  • Macaron Citron
  • Macaron Fraise-Rhubarbe

Une sélection de macarons fins aux parfums incontournables !

Composé des saveurs emblématiques de notre Maison, découvrez dans notre boite aux consonances printanières un assortiment de macarons fins aux parfums incontournables…

Composée des saveurs emblématiques de notre Maison, découvrez dans cette sélection de macarons fins quelques parfums des plus exotiques :

  • Macaron Pistache : la ganache de ce macaron est élaborée avec de la pâte de pistache de première qualité, révélant les arômes raffinés de ce précieux fruit.
  • Macaron Chocolat lait : toute l’onctuosité et la générosité du chocolat au lait dans un macaron fin !
  • Macaron Framboise : sa couleur est révélatrice de son parfum fruité et acidulé. Nos pâtissiers confectionnent son fourrage avec des framboises entières fraîchement mixées auxquelles ils ajoutent une purée de framboise 100% pur fruit.
  • Macaron Vanille : la particularité de ce macaron réside dans sa ganache, réalisée avec du chocolat blanc et parfumée avec des gousses entières de vanille de Madagascar. Un macaron résolument gourmand…
  • Macaron Rose : appréciée pour sa beauté et son délicat parfum un rien oriental, nos pâtissiers ont sélectionné la reine incontestée des fleurs - la Rose - pour confectionner ce macaron.
  • Macaron Myrtille : goûtez au parfum délicat et légèrement acidulé de cette petite baie bleutée que l’on trouve dans les Vosges Alsaciennes. Uniquement confectionné avec des fruits entiers, son fourrage rappelle le goût de la confiture de myrtille que faisaient nos grands-mères…
  • Macaron Citron : toute la puissance de ce fruit jaune dans un macaron au parfum rafraîchissant et acidulé. Son caractère affirmé risque d’en surprendre plus d’un !
  • Macaron Fraise – Rhubarbe : sans aucun doute le mariage le plus gourmand ! À travers son double fourrage se joue le délicieux contraste entre l’acidité naturelle de rhubarbe, contrebalancée par la douceur sucrée de la fraise.

Notre conseil de dégustation

Pour vous offrir la meilleure qualité gustative, nous vous conseillons de déguster nos macarons fins dans les 10 jours suivant leur départ de notre Atelier de création.

Sucre, AMANDE 17.7%, OEUF, chocolat blanc (cacao : 30% min.) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme vanille), crème (LAIT), sirop de glucose, beurre (LAIT), choco-lat au lait (41% cacao) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte de cacao 13.1%, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme vanille), purée de fraise (fraise 85%, sirop de sucre inverti), purée de myrtille, purée de citron, framboise, humectant : sorbitol, purée de framboise, purée de rhubarbe, eau, purée de groseille (groseille 89%, sirop de sucre inverti), fécule, ingrédients colorants : jus concen-tré d'acérola - jus concentré de betterave - jus de citron - extrait de carthame - concentré de spiru-line, purée de pomme (pomme verte, sirop de sucre inverti), beurre de cacao, épaississant : pec-tine, pâte de PISTACHE (PISTACHE 48.4%, sucre, arôme, colorant : E141 - E161b), correcteur d'acidi-té : acide citrique, sirop de sucre inverti, cacao, gousses de vanille, arôme naturel de rose, colorant : jus concentré de carotte, vanille en poudre.

Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 1585 Kj
Energie 369 Kcal
Matières grasses 19g
> Dont acides gras saturés 7.9g
Glucides 45g
> Dont sucres 41g
Fibre 2.3g
Protéines 6.1g
Sel 0.07g
Alcool 0g

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 10 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !

Afin de préserver toutes les qualités organoleptiques de nos macarons fins, ceux-ci ont été surgelés (refroidis à cœur immédiatement après fabrication) selon les techniques appropriées. De ce fait, nous vous demandons de ne pas recongeler ce produit.