30 ans d'histoire, de partage et de passion
Depuis 1996, la Maison Alsacienne de Biscuiterie perpétue la tradition des Bredele, Macarons de Riquewihr, Pains d'épices et autres gourmandises alsaciennes, dans le respect des recettes et des gestes transmis de génération en génération. Trois décennies plus tard, cette aventure familiale et artisanale continue de faire rayonner le patrimoine biscuitier régional, en Alsace-Lorraine comme partout en France.
Pour célébrer ce 30e anniversaire, la Maison s'est entourée de l'illustratrice alsacienne Pauline Formosa, connue sous le nom de Nana. Son univers floral et sa relecture contemporaine du polychrome alsacien traduisent un équilibre entre tradition et modernité, entre patrimoine et création - une signature visuelle qui incarne l'esprit de cet anniversaire.
Une collection exclusive à durée limitée
Cette collaboration s'est déclinée sur une collection d'objets et de gourmandises en édition limitée : une boîte découverte de Bredele au motif inédit, un Tote bag en coton sérigraphié, ainsi qu'un Mug et une Coupelle façonnés à la main par la Poterie Beck à Soufflenheim. Autant de pièces pensées pour prolonger l'univers de la Maison au-delà de la dégustation, et garder un souvenir tangible de ces 30 ans.
Un savoir-faire artisanal, du biscuit à la céramique
Chaque pièce de cette collection a été pensée avec la même exigence que nos recettes : sélection des matériaux, fabrication en petites séries, finitions soignées.
Les biscuits sont confectionnés à la main dans notre atelier en Alsace, sélectionnés et disposés un à un dans nos boîtes. Le mug et la coupelle sont quant à eux tournés, émaillés et cuits à la main par la Poterie Beck, perpétuant un savoir-faire potier centenaire propre à Soufflenheim. Le tote bag, lui, est décoré d’une illustration faite par Nana Formosa.
Pourquoi choisir la Maison Alsacienne de Biscuiterie
Depuis près de 30 ans, nous mettons un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité, à respecter des recettes traditionnelles et à confectionner chaque biscuit à la main. Cette collection anniversaire est l'occasion de faire dialoguer ce savoir-faire gourmand avec d'autres artisans et créateurs alsaciens en s’inscrivant dans une démarche à la fois culturelle, créative et authentique.
En boutique : vivez l'anniversaire de la Maison
Retrouvez une partie de cette collection 30 ans dans nos 13 boutiques en Alsace et en Lorraine. L'occasion de découvrir les pièces en main, d'échanger avec nos équipes sur l'histoire de la Maison et de repartir avec un souvenir unique de cet anniversaire.
En ligne : commandez votre part d'histoire
Toute la collection est également disponible sur notre boutique en ligne, livrée partout en France métropolitaine, en Europe et dans le Monde. Composez votre propre coffret anniversaire en associant Boîte de bredele, Tote bag, Mug ou Coupelle, et faites-en un cadeau aussi gourmand que symbolique.
Comment accompagner ces 30 ans de gourmandise
Dégustez vos bredele avec un café ou un thé servi dans notre Mug 30e anniversaire, présentez-les dans la Coupelle assortie pour un moment convivial, et glissez votre boîte ou vos courses du quotidien dans notre Tote bag.
Trois décennies de gourmandise, à savourer à votre rythme.

