Incontournable à Noël, ce Bredele sablé pur beurre délicatement parfumé au citron et glacé au kirsch est un des plus apprécié en Alsace ! Sachet de 220g
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Le Bredele « star » des fêtes de Noël. Un petit gâteau moelleux en forme d’étoile et décoré d’un glaçage royal. Notre recette d’Etoile à la cannelle est confectionnée par nos pâ...
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Assortiment de Bredele - Boîte de Noël
Tout le goût de notre Maison dans une belle boîte édition limitée 2018, pour les fêtes de fin d'année ! Petits gâteaux moelleux, biscuits sablés et petits pains d’épices… Un ass...
24,90 €
...ou par notre
Sélection gourmande
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Ce Bredele traditionnel d’origine suisse est riche en amande et en cacao, au miel et à la cannelle. Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Un délicieux petit gâte...
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Un savoureux biscuit sablé pur beurre qui offre un coeur onctueux de praliné à la noisette. Ce Bredele est exceptionnel par sa délicatesse, vous vous en rendrez compte dès la pr...
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Alors que les premières neiges commencent à tomber, un délicieux ‘flocon’ s’est posé dans notre Atelier : l’alliance raffinée de la framboise et de la noisette fait de ce biscui...
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Ce petit biscuit croquant au goût frais et inimitable d'anis est un des Bredele les plus anciens. Notre Maison les confectionne avec des grains d'anis entiers qui libèrent toute...
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Notre Savoir-faire
Biscuitier et artisan, nos métiers...
Derrière le nom de la Maison Alsacienne de Biscuiterie, il y a une histoire, la passion de son fondateur et celle de tous les hommes et les femmes qui en font partie. Des idées créatives, des valeurs fortes et surtout un savoir-faire traditionnel au service du goût authentique de notre terroir.
Notre actualité
Les types de Bredele
"Bredele", derrière ce mot se cache tout un univers de traditions boulangères, que nous nous attachons à transmettre aux générations actuelles et futures...
Nos boutiques en Alsace
Notre réseau de 11 boutiques
La Maison Alsacienne de Biscuiterie est heureuse de vous accueillir prochainement dans son réseau de 11 magasins répartis dans toute l’Alsace. Venez y déguster nos fameux “bredele” !