
Pains d'épices de Pâques chocolatés
Produit disponible à Pâques uniquement
Il est une de nos traditions à laquelle notre Maison est particulièrement attachée : celle du pain d’épices. Ainsi, pour ces fêtes de Pâques, nous vous le proposons dans une version chocolatée aux formes évocatrices de ces festivités Pascales.
150 g

Notes gustatives
Miel, amande, chocolat noir, chocolat au lait
Art et traditions populaires d'Alsace
Ces modèles en pain d’épices traditionnel que nous avons enrobés de chocolat noir à 58% de cacao minimum et d’un onctueux chocolat au lait, répondent à notre volonté que ces fêtes de Pâques soient encore plus festives et gourmandes. Ce cadeau rare et précieux satisfera les palais les plus délicats.
3 modèles en pain d’épices traditionnel
Traditionnellement dégustés pendant la période de l’Avent en Alsace, les sujets de pain d’épices proposés par notre Maison pour les fêtes pascales sont enrobés de chocolat noir - à 58% de cacao minimum-, et d’un onctueux chocolat au lait. En forme de cœur, de cloche au chocolat au lait et de lièvre de Pâques au chocolat noir, tous racontent les fêtes de Pâques.
Cet assortiment de 3 modèles de pain d’épices est une petite gourmandise épicée et chocolatée qui pourra aisément être accompagné d’un thé ou d’un chocolat chaud.
- Sujet chocolat au lait :
Chocolat au LAIT 29.4% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille, épices), farine de blé (GLUTEN), miel, sucre, LAIT, farine de pépins de raisins, ŒUF, épices 0.9%, poudre à lever : carbonates d'ammonium - carbonate acide de sodium, chocolat blanc (cacao : 34% min.) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), fécule.
- Sujet chocolat noir :
Chocolat noir (cacao: 58% min.) 33.7 % (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille), farine (GLUTEN), miel, sucre, LAIT, farine de pépins de raisins, OEUF, épices 0.8%, poudre à lever : carbonates d'ammonium - carbonate acide de sodium, chocolat blanc (cacao : 34% min.) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), fécule.
Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des oeufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.
| Nutriments | Sujet chocolat lait | Sujet chocolat noir |
|---|---|---|
| Énergie (Kj) | 1561 | 1607 |
| Énergie (Kcal) | 371 | 383 |
| Matières grasses (g) | 11 | 13 |
| Dont acides gras saturés (g) | 6.7 | 7.4 |
| Glucides (g) | 60 | 57 |
| Dont sucres (g) | 39 | 37 |
| Fibres (g) | 3.4 | 6.4 |
| Protéines (g) | 6.2 | 6.2 |
| Sel (g) | 0.04 | 0 |
| Alcool (g) | 0 | 0 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 90 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !