Publié le :
15/02/2023 16:57:04
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Général
À tous nos amis gourmands, sur Paris ou de passage dans la capitale, ne ratez pas cette occasion de découvrir les spécialités biscuitières de notre Maison lors du Salon International de l'Agriculture (SIA), à Paris Expo – Porte de Versailles du 25 février au 5 mars 2023 - de 9h à 19h tous les jours !
Si vous vous laissez guider par la bonne odeur des Macarons de Riquewihr et des Kougelhopfs que nous cuisons sur place, il ne devrait pas vous être difficile de trouver le stand Maison Alsacienne de Biscuiterie parmi les différentes allées du salon. Ou bien, vous pouvez directement nous retrouver stand B251, situé au Pavillon 3 – Produits et Saveurs de France. Martine et Julien vous réserveront un accueil des plus chaleureux et auront à cœur de vous faire découvrir nos spécialités biscuitières !
Plus d’informations à propos du SIA 2023 :
Après un Salon 2022 dédié aux retrouvailles, le Salon International de l’Agriculture 2023 aura pour thème « L’agriculture : le vivant au quotidien ! ».
Alors que les citoyens consommateurs réalisent l’importance de l’indépendance alimentaire, de la traçabilité, du respect de la nature et reconnaissent le savoir-faire des agriculteurs, ceux-ci relèvent chaque jour le défi de travailler une matière vivante dans un contexte mouvant et donc de s’adapter. Le Salon International de l’Agriculture, acteur de la transformation à venir, affirme son rôle de lieu de rencontres, d’échanges et d’innovation.
Organisé autour de 4 univers : Élevage et ses Filières ; Produits des Régions de France, d'Outre-Mer et du Monde ; Cultures et Filières végétales, Jardin et Potager ; Services et Métiers de l'agriculture ; le Salon International de l’Agriculture contribue à valoriser les différentes facettes du secteur agricole et agroalimentaire, de ses métiers, de ses évolutions et de ses perspectives.
Ne pouvant rater une occasion de vous rencontrer, la présence de notre Maison à ce salon réside dans sa volonté de vous faire découvrir tout le goût authentique de notre terroir.
La volonté de partager avec tous la richesse de notre patrimoine culinaire est née de l’attachement de notre Maison pour sa région et de l’amour qu’elle porte à son art biscuitier. Du Macaron de Riquewihr au Kougelhopf traditionnel, en passant par les fameux Bredele ou encore nos Pains d’Epices, toutes nos recettes, traditionnelles ou contemporaines, font référence à notre belle région.
Par une sélection rigoureuse des ingrédients, la maîtrise de chaque geste et à travers une vision audacieuse de la tradition, notre Maison a su faire évoluer son métier et façonner son histoire. Nous rencontrer au Salon International de l’Agriculture 2023, c’est comprendre comment notre Maison est devenu un acteur majeur et reconnu de la biscuiterie alsacienne !
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