Assortiment de 16h - Coffret Initiation
Tous nos petits pains d’épices sont réunis dans notre Coffret Initiation. Savourez à chaque bouchée la richesse de leurs précieux ingrédients : miel, orange et citron confits, chocolat, amande, cannelle, badiane, girofle, muscade, Grand Marnier...
(68,44 € par Kg)
Cet assortiment comprend toutes nos spécialités de pains d’épices :
- Leckerli
- Gingerli original
- Pain d'épices moelleux à la noisette
Des recettes traditionnelles de pains d’épices
Vous retrouverez dans cet assortiment des petits pains d’épices de Noël typiques de notre région, mais aussi des spécialités d’inspiration et aux consonances helvétiques, comme les Leckerli, ou bien encore des créations exclusives telles que le Gingerli : un petit gâteau au gingembre que notre Maison est la seule à confectionner ! Une diversité de recettes qui concède à notre assortiment sa belle palette gustative...
Des trésors d’ingrédients
Nos petits pains d’épices sont généreusement composés de miel, parfumés d’un mélange harmonieux d’épices créé par notre Maison, garnis de fruits confits, d’éclats de noisette, de gingembre ou bien encore enrobés de chocolat… Des ingrédients de grande qualité que nous sélectionnons avec soin pour confectionner ces trésors de saveurs !
Un voyage gourmand dans le temps
Cannelle, noix de muscade, girofle... Les fragrances épicées de nos bouchées vous rappelleront sans doute les goûters de votre enfance et la féerie des fêtes de fin d’année. Croquez un petit pain d’épices, appréciez son moelleux et laissez exprimer ses saveurs épicées, la douceur sucrée de son miel et tout le secret de ses ingrédients, pour un voyage gourmand dans le temps. Le goût de l’enfance retrouvée...
Doux et toujours gourmands, ces petits pains d’épices sont un excellent choix pour un savoureux “quatre heures” ou pour vous accompagner tout au long de la soirée. Savourez-les avec un verre de lait frais - la douceur lactée répondra de la meilleure des façons au caractère subtilement épicé de nos petits gâteaux-, ou bien encore accompagnés d’un thé noir.
Farine (GLUTEN), miel, sucre, AMANDE, sirop de sucre inverti, gingembre confit, écorce de citron confit, écorce d'orange confite, noisette, kirsch, farine de pépins de raisins, OEUF, alcool neutre à 40%, LAIT, poudres à lever : carbonates d'ammonium-carbonate acide de sodium, épices, sirop de glucose, jus de citron, extrait de Grand Marnier®, dextrose, fécule, épaississant : gomme xanthane, huiles essentielles : orange-coriandre-gingembre, huile de pépins de raisins, amidon de maïs.
Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des oeufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie (Kj) | 1558 |
| Énergie (Kcal) | 369 |
| Matières grasses (g) | 7.6 |
| Dont acides gras saturés (g) | 1.1 |
| Glucides (g) | 67 |
| Dont sucres (g) | 46 |
| Fibres (g) | 3.3 |
| Protéines (g) | 5.7 |
| Sel (g) | 0.03 |
| Alcool (g) | 0.5 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 90 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !
