Mouton chocolat blanc
Confectionné dans le respect de la tradition et entièrement décoré par les mains expertes de nos pâtissiers-chocolatiers, notre Mouton au chocolat blanc tiendra une place originale dans le panier de la chasse aux œufs…
(89,00 € par Kg)
Notes gustatives
Chocolat blanc, chocolat noir, chocolat au lait
Une figure inspirée du traditionnel Lamala…
Inspiré du traditionnel Lamala alsacien (ou « Osterlammele »), notre mouton en chocolat revisite une gourmandise emblématique de Pâques, en chocolat ! Entre innovation et authenticité, cette création chocolatée perpétue le symbole de l’agneau pascal avec un plaisir encore plus fondant…
Un mouton de Pâques en chocolat
Confectionné dans le respect de la tradition et entièrement décoré par les mains expertes de nos pâtissiers-chocolatiers, notre Mouton de Pâques en chocolat est un moulage de grande qualité. Venant tenir compagnie à notre traditionnel bestiaire de Pâques, ce cadeau original à glisser dans votre panier de la chasse aux œufs procurera l’effet escompté auprès de tous les petits ou les grands gourmands que vous aimez tant, nous vous le garantissons…
Pour une pause gourmande dans la plus pure tradition alsacienne, laissez-vous surprendre par l'alliance irrésistible entre le moelleux d'une généreuse tranche de Lamala et l'intensité chocolatée de notre moulage...
Chocolat blanc (cacao : 34% min.) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), chocolat noir (cacao: 58% min.) (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte de cacao 0.2%, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille, épices)
Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie (Kj) | 2482 |
| Énergie (Kcal) | 596 |
| Matières grasses (g) | 42 |
| Dont acides gras saturés (g) | 26.5 |
| Glucides (g) | 47 |
| Dont sucres (g) | 47 |
| Fibres (g) | 0 |
| Protéines (g) | 7.6 |
| Sel (g) | 0.26 |
| Alcool (g) | 0 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 90 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !
