Le panier des Osterbredele
Produit disponible à Pâques uniquement
Chocolat et biscuits de Pâques… Les meilleures recettes de notre Maison pour Pâques. Riches en saveurs et en plaisirs authentiques, toutes sont représentées dans notre Panier des Osterbredele !

Chocolat, pains d’épices et biscuits de Pâques, retrouvez dans Le Panier des Osterbredele les meilleures spécialités de Pâques de notre Maison ! Cette sélection contient 5 produits :
- Osterlieb – Biscuits de Pâques (boîte de 6 pièces) : composés d’un sablé joliment doré au bon goût de beurre, sur lequel nous avons ajouté une généreuse couche de praliné noisette, le tout coiffé d’une fine plaque de chocolat moulé, noir, blanc ou au lait, nos Osterlieb ont tout pour régaler les plus gourmands d’entre vous.
- Lamala (pièce de 330g) : soigneusement confectionné par notre Maison, ce gâteau traditionnel alsacien des fêtes de Pâques, riche en œufs, est un modèle de tendreté. Il sera fortement apprécié lors de vos petits-déjeuners ou de vos goûters pascals…
- Cigogne chocolat lait (pièce de 400g) : majestueusement dressée du haut de ses 33 cm, notre Maison vous propose ici un cadeau de taille pour vos fêtes de Pâques !
- Œufs de cigogne (125g) : des petits œufs au chocolat de qualité supérieure qui se dégustent sans faim ! Cette curieuse spécialité alsacienne cache sous son fin enrobage en sucre un délicieux praliné au lait...
- Sablés de Pâques enrobés (165g) : des petits sablés à la vanille, nature ou enrobés de chocolat lait ou de chocolat noir, à croquer dès maintenant en attendant Pâques !
- Osterlieb – Biscuits de Pâques : praliné noisette9% (noisette 49.8%, sucre, émulsifiant : E322 (soja), huile de noisette), farine de blé (gluten), sucre, chocolat au lait 8.4% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao 5.5%, émulsifiant : E322 (soja), arôme vanille, épices), beurre (lait), chocolat blanc (cacao : 34% min.) 5.5% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant : E322 (soja), extrait de vanille), chocolat noir (cacao: 58% min.) 5.4% (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (soja), arôme naturel de vanille), œuf, beurre de cacao, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao 11%, émulsifiant : E322 (soja), arôme vanille), fécule, sel, vanille, antioxydant : extrait de romarin, colorant : E120 - E160c.
- Lamala : OEUFS, sucre, farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), pâte d'AMANDE (sucre, amandes (32%), sirop de sucre inverti, sirop de glucose), fécule de maïs, pâte d'écorce de citron confit (écorce de citron (51%), sirop de glucose), pâte d'orange confite (fruits (52%) (clémentine 60%, orange 40%), sirop de glucose, sucre).
- Cigogne chocolat lait : chocolat au lait 4% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao 8.6%, émulsifiant : E322 (soja), arôme vanille, épices), chocolat blanc (cacao : 34% min.) 2.5% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant : E322 (soja), extrait de vanille), chocolat noir (cacao: 58% min.) (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (soja), vanille), beurre de cacao, colorants : carmins - extrait de paprika.
- Œufs de cigogne : sucre, praliné 14% (NOISETTES, sucre), poudre de LAIT entier, masse de cacao, beurre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), agents d'enrobage (gomme arabique, cire de Carnauba, cire d'abeille, shellac), sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes, amidon. Colorants : E100, E141, E150c.
- Sablés de Pâques enrobés : farine (GLUTEN), beurre (LAIT), sucre, chocolat noir (cacao: 58% min.) (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte de cacao 5.5%, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille, épices), OEUF, extrait de vanille 0.5%, vanille en poudre 0.1%, antioxydant : extrait de romarin.
Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.
| Nutriments | Assortiment de Bredele | Etoile cannelle | Petit Bonhomme | Lillikoug à la Poire Williams | Christstollen | Pain d’épices Médaillon |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (Kj) | 1835 | 1875 | 1784 | 1163 | 1583 | 1261 |
| Énergie (Kcal) | 439 | 449 | 426 | 276 | 378 | 298 |
| Matières grasses (g) | 22 | 24 | 21 | 5.3 | 18 | 0.9 |
| Dont acides gras saturés (g) | 8.9 | 4.2 | 13 | 3.0 | 8.8 | 0 |
| Glucides (g) | 51 | 46 | 52 | 48 | 44 | 65 |
| Dont sucres (g) | 33 | 43 | 20 | 43 | 23 | 36 |
| Fibres (g) | 3.0 | 5.0 | 1.5 | 0 | 2.3 | 3.9 |
| Protéines (g) | 7.3 | 9.7 | 6.5 | 1.7 | 5.9 | 5.4 |
| Sel (g) | 0.07 | 0.04 | 0 | 0.08 | 0.54 | 0 |
| Alcool (g) | 0.2 | 0 | 0 | 4.2 | 1.8 | 0 |
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre Lamala, nous vous conseillons de le déguster dans les 8 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus ! Afin de préserver toutes les qualités organoleptiques de notre Lamala, celui-ci a été surgelé (refroidit à cœur, immédiatement après fabrication) selon les techniques appropriées. De ce fait, nous vous demandons de ne pas recongeler ce produit.
Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de nos spécialités, nous vous conseillons de les déguster dans les 90 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous les apprécierez d'autant plus !
Pour garantir sa fraîcheur et préserver toutes ses qualités, ce produit a été surgelé (-30°C) immédiatement après sa fabrication.





