Beignet Nature
Le Beignet nature est une spécialité faîte d’une pâte briochée, légèrement parfumée à la vanille et généreusement saupoudrée de sucre blanc. Tradition incontournable de Mardi Gras, ce beignet se déguste nature pour célébrer le carnaval avec simplicité et générosité. Disponible exclusivement dans nos boutiques.
Notes gustatives
Vanille, sucre
Le beignet, tradition gourmande de Mardi Gras
Le beignet — à ne pas confondre avec la bugne — est une spécialité emblématique de la période de carnaval. Tradition ancrée dans les semaines précédant le carême, le beignet incarne ce moment de gourmandise ultime avant les restrictions — une célébration que notre Maison perpétue avec la même exigence appliquée à toutes nos créations.
Une pâte briochée moelleuse, parfumée à la vanille
Notre Beignet nature repose sur une pâte à brioche préparée avec soin, légèrement parfumée à la vanille pour une douceur aromatique subtile. Façonnée puis frit à cœur, chaque beignet gonfle pour révéler une mie aérienne et moelleuse, tendre à cœur et légèrement dorée en surface.
En sortie de cuisson, chaque beignet est généreusement saupoudré de sucre blanc — un geste simple qui souligne la gourmandise naturelle de cette spécialité. Sans fourrage, ce beignet nature célèbre la pureté de la pâte briochée et le parfum délicat de la vanille.
Un plaisir à déguster sans attendre
Le Beignet nature se déguste idéalement tiède ou à température ambiante, pour apprécier pleinement sa texture moelleuse et son parfum vanillé. Accompagné d'un café, d'un chocolat chaud ou d'un thé, il trouve naturellement sa place au goûter ou en dessert — un moment de gourmandise simple et réconfortant, fidèle à l'esprit de Mardi Gras.
Exclusivement disponible dans nos boutiques
Le Beignet nature est une spécialité que nous réservons à nos boutiques, durant la période de carnaval. Tout comme le Beignet Chocolat-Noisette, le Beignet Pomme-Quetsche et le Beignet Framboise, il est à déguster dans l'une de nos 13 adresses en Alsace et en Lorraine — où nos équipes se feront un plaisir de vous accueillir et de vous faire découvrir cette tradition gourmande, fraîchement préparée.
Savourez ce beignet tiède, accompagné d'un chocolat chaud ou d'un café pour un moment réconfortant, ou laissez-le revenir à température ambiante pour apprécier pleinement la douceur de sa mie et le parfum délicat de la vanille.
Farine de blé (GLUTEN), LAIT, graisse de palme, OEUF, levure, beurre (LAIT), sucre, extrait de vanille, sel, pâte d'écorce de citron confit (citron 51.5%, sirop de glucose).
Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie (Kj) | 1571 |
| Énergie (Kcal) | 376 |
| Matières grasses (g) | 20 |
| Dont acides gras saturés (g) | 9.9 |
| Glucides (g) | 39 |
| Dont sucres (g) | 5.3 |
| Fibres (g) | 1.4 |
| Protéines (g) | 9.2 |
| Sel (g) | 0.68 |
| Alcool (g) | 0 |
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 2 jours suivant votre achat en boutique. Vous l'apprécierez d'autant plus !
Pour garantir sa fraîcheur et préserver toutes ses qualités, ce produit a été surgelé (-30°C) immédiatement après sa fabrication.
