Étoile à la cannelle

Étoile à la cannelle Agrandir

    Le Bredele « star » des fêtes de Noël. Un petit gâteau moelleux en forme d’étoile et décoré d’un glaçage royal. Notre recette d’Etoile à la cannelle est confectionnée par nos pâtissiers à partir d’amandes, de noisettes, de miel et parfumée à la cannelle.

    Sachet de 200g

    Plus de détails

    Posez une question sur ce produit

    215 avis

    10,50 €

    52,49 € par Kg

    Créer une liste pour commander ce produit plus tard

    Notes gustatives

    Cannelle, amande, noisette, miel

    Un Bredele emblématique

    L’Etoile cannelle, à l’origine nommée « Zimtsterne » en Alsacien, est reconnaissable par sa forme d’étoile à 6 branches et son glaçage royal. Populaire sur les étalages des marchés de Noël et souvent présente dans les assortiments confectionnés par les familles alsaciennes, c’est à n’en pas douter le plus emblématique des Bredele.

    Le secret de notre recette

    Notre Etoile cannelle est généreuse, moelleuse et gourmande. Une recette authentique, maîtrisée à la perfection et magnifiée par nos pâtissiers. Qu’est-ce qui fait la richesse gustative de notre petit gâteau ? Des ingrédients de qualité : des amandes, des noisettes, de la cannelle et du miel. Et pour encore plus de gourmandise, notre étoile cannelle est décorée d’un glaçage royal et croquant, appliqué délicatement à la main.

    Une expérience gourmande

    Déguster une Etoile cannelle c’est tout d’abord savourer son glaçage craquant en bouche, puis le laisser fondre doucement sur la langue pour découvrir un biscuit moelleux. L’amande et les notes plus subtiles de noisette se mêlent aux saveurs douces du miel et celles épicées de la cannelle. Cette étoile vous transportera au firmament de la gourmandise…

    Notre conseil de dégustation

    Ce Bredele sera un accompagnement de choix pour vos boissons chaudes. Et si vous offriez un peu de l’esprit merveilleux de Noël toute l’année à vos convives ? Notre Maison vous propose de partager nos Zimtsterne avec un verre de vin chaud fait maison !

    AMANDE 37.7%, sucre, nappage à l'abricot (sirop de glucose - fructose, sucre, purée d'abricot 4%), OEUF, sirop de sucre inverti, NOISETTE, miel, cannelle 1%, fécule, jus de citron, antioxydant : extrait de romarin.

    Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des oeufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Energie 1875 Kj
    Energie 449 Kcal
    Matières grasses 24g
    > Dont acides gras saturés 4.2g
    Glucides 46g
    > Dont sucres 43g
    Fibres 5g
    Protéines 9.7g
    Sel 0.04g

    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

    Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 90 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !

    Voir l'attestation de confiance
    • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
    • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
    • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
    • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
    • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

    4.9 /5

    Calculé à partir de 215 avis client(s)

    • 1
      0
    • 2
      0
    • 3
      1
    • 4
      15
    • 5
      198
    Trier l'affichage des avis :

    Iréna S. publié le 07/09/2021 suite à une commande du 27/08/2021

    5/5

    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

    Delphine U. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 15/08/2021

    5/5

    Délicieux goût de cannelle

    Carole B. publié le 18/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021

    5/5

    Excellent

    Marie-Pierrette A. publié le 07/08/2021 suite à une commande du 23/07/2021

    5/5

    très bon aussi mais je préfère la boîte de 2Oh

    MARC R. publié le 27/07/2021 suite à une commande du 13/07/2021

    5/5

    Un régal

    ×

    Vous apprécierez peut-être aussi...