Assortiment de Truffes aux amandes
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Des douceurs à la pâte d’amande fourrées de confiture de fruits de nos vergers. Croquez ces petites bouchées pour découvrir leur cœur onctueux de mirabelle, de quetsche ou encore de framboise…
Sachet de 240g
12,80 €
53,32 € par Kg
Expédié sous 48/72h
Cet assortiment contient
- Truffe amande – Pralin
- Truffe amande – Quetsche
- Truffe amande – Mirabelle
- Truffe amande – Framboise
Petites bouchées à l’amande
Fruits de l’imagination de nos pâtissiers, ces créations originales sont de délicats petits gâteaux en forme de truffe, confectionnées à partir d’une fine pâte d’amande. Jaune, rose ou mauve, leurs couleurs vous feront peut-être deviner leur parfum. Mais le meilleur moyen de les découvrir sera de les croquer…
Le goût de notre terroir
Ces petits dômes cannelés cachent un savoureux trésor : un cœur fondant de confiture de fruits de nos vergers, à la mirabelle, à la framboise ou encore à la quetsche. Un fourrage fruité que nos pâtissiers parfument d’eau de vie de mirabelle, de framboise et de quetsche, un ajout subtil et parfaitement dosé qui leur donne encore plus de caractère et une belle longueur en bouche.
Une invitation gourmande
A la première bouchée, vous apprécierez tout d’abord la douceur de la pâte d’amande, puis la révélation de son cœur onctueux et acidulé explose en bouche pour fondre sur la langue : un jeu de textures et de saveurs qui ravira vos papilles. Ces douces voluptés sont un plaisir élégant, une invitation à un voyage gourmand.
Notre conseil de dégustation
Faites fondre de plaisir avec notre assortiment de Truffes ! Ces petits gâteaux sont une attention délicate et raffinée qui plaira tout particulièrement aux amateurs de pâte d’amande. Pour une expérience gustative totale, accompagnez-les d’un traditionnel thé Earl Grey de votre choix.
pâte d'AMANDE 73.6% (sucre, AMANDE 32.3%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose), confiture de framboise (sucre, framboise 45%, sirop de glucose, gélifiant : pectine), confiture de mirabelle (sucre, mirabelles 35%, gélifiant : pectine), confiture de quetsche (sucre, quetsche 35%, gélifiant : pectine), praliné NOISETTE (NOISETTE 50%, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), praliné croustillant (sucre, matières grasses végétales, chocolat (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme), farine de blé (GLUTEN), NOISETTE, AMANDE, lactosérum (LAIT), beurre (LAIT), margarine (graisses et huiles végétales), LAIT en poudre, arôme, malt d'orge (GLUTEN), sel), pâte à glacer (sucre, graisse végétale (palmiste, noix de coco), poudre de cacao, lactose (LAIT), arôme, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanilline), eau de vie de framboise - mirabelle - quetsche, cannelle, beurre de cacao, colorant : extrait de carthame - carmins - extrait de paprika, épaississant : gomme arabique.
Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1635 Kj
Energie 390 Kcal
Matières grasses 15g
> Dont acides gras saturés 4.8g
Glucides 57g
> Dont sucres 52g
Fibres 3.3g
Protéines 4.8g
Sel 0.08g
Alcool 0.1g
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Ils ont déjà gouté ce produit
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Pierre B. publié le 24/11/2020 suite à une commande du 14/11/2020
idem
Monique V. publié le 24/11/2020 suite à une commande du 11/11/2020
très bien
Guy M. publié le 24/11/2020 suite à une commande du 10/11/2020
Voir ci-dessus
Aurélie G. publié le 13/11/2020 suite à une commande du 29/10/2020
délicieux!
Carmen E. publié le 13/11/2020 suite à une commande du 28/10/2020
Un peu cher mais excellent
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