Assortiment de Palets cristallins
Biscuits croquants saupoudrés de cristaux de sucre, l'assortiment de Palets cristallins - vanille, fraise, citron et fleur d'oranger -, est idéal accompagné d’un thé blanc grand cru !
(58,52 € par Kg)
Notes gustatives
Vanille, fraise, citron et fleur d’oranger
Une légèreté incomparable
Sa texture - très aérienne -, et sa recette font du Palet cristallin un gâteau résolument léger ! Joliment décoré de fins cristaux de sucre colorés, la coque croquante du Palet cristallin renferme une pâte composée d’écorces d’orange et de citron confites, des huiles essentielles de citron, d’extraits de vanille et des arômes naturels de fraise et de fleur d’oranger.
Une saveur unique et addictive
Le Palet cristallin est un biscuit à saliver ! Ces créations raffinées se déclinent dans de multiples saveurs : fraise, citron, fleur d’oranger et vanille. Sa coque croquante – et sa texture très légère, fondent en bouche et leur donnent une saveur unique et addictive… Très agréables à déguster en été, les Palets cristallins sont un compagnon de choix pour vos instants de bonheur estivaux !
En cette délicieuse saison, notre Maison vous recommande d’accompagner la légèreté des Palets cristallins avec un thé blanc grand cru.
Sucre, farine de blé (GLUTEN), ŒUF, pâte d'écorce d'orange confite (écorce d'orange 53.4%, sirop de glucose, sucre), pâte d'écorce de citron confit 0.5% (citron 51.5%, sirop de glucose), arômes : fraise - naturel de fleur d'oranger , extrait de vanille, colorants : paprika - carmin, poudre à lever : carbonates d'ammonium, huile essentielle de citron, ingrédients colorants : extrait de carthame - sucre caramélisé.
Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie (Kj) | 1389 |
| Énergie (Kcal) | 328 |
| Matières grasses (g) | 3.5 |
| Dont acides gras saturés (g) | 0.4 |
| Glucides (g) | 67 |
| Dont sucres (g) | 45 |
| Fibres (g) | 1 |
| Protéines (g) | 6.6 |
| Sel (g) | 0 |
| Alcool (g) | 0 |
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 90 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !
