Assortiment de 17h

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    Retrouvez dans cet assortiment toutes nos recettes de bredele sablés. Croquants et au bon gout de beurre, parfumés aux épices, garnis aux noix ou aux fruits, ces biscuits sablés enchanteront vos thés gourmands !

    Sachet de 300g

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    16,02 €

    53,40 € par Kg

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    Cet assortiment contient

    Cet assortiment comprend toutes nos recettes de biscuits sablés :

    • AnisBredele
    • Bretzel vanille
    • Linzer
    • Marbré damier
    • Sablé amande
    • Sablé beurre
    • Sablé choco éclat noisettes
    • Sablé citron
    • Sablé noix
    • Sablé pistache éclat amandes
    • Sablé rhum-raisin
    • Sablé rustique
    • Sablé vénitien
    • Spritz
    • Gingerli amanda

    Les sablés, par notre Maison

    Nos sablés se distinguent par leurs formes originales d’étoile, de fleur, de bretzel ou plus simplement de palets… Ainsi que leur décor : ils sont glacés, ornés d’amande ou bien sertis de cristaux de sucre. Mais tous nos sablés ont un point commun : une pâte friable au bon goût de beurre et fondante en bouche. Leur cuisson sur plaque leur assure un croquant sans pareil et une texture d’une incroyable finesse.

    Imaginez leur bonne odeur lorsqu’ils sont encore chauds, tout juste sortis du four…

    Une grande diversité de recettes

    Vous retrouverez dans cet assortiment des recettes traditionnelles de bredele sablés comme le Spritz ou le Linzer, mais aussi des créations de notre Maison telles que le Sablé pistache éclats d’amandes. Une belle gamme de biscuits parfumés aux épices, au cacao, à la vanille ou encore aux agrumes !

    L’importance des ingrédients

    Nous confectionnons nos Bredele sablés dans le respect de la tradition. Cela signifie que nos recettes sont réalisées avec du beurre, des œufs, du sucre et de la farine provenant de notre terroir. Tout comme les arômes naturels, les épices et les fruits secs, ils sont rigoureusement sélectionnés pour donner à nos sablés toute leur qualité gustative.

    Notre conseil de dégustation

    La diversité des saveurs offerte par notre assortiment de 17h. sera grandement appréciée de tous lors d’une pause gourmande. Accompagnez-les d’une boisson chaude de votre choix pour un “tea-time” à la française et offrez-vous un moment convivial, hors du temps…

    Farine de blé (GLUTEN), BEURRE (LAIT) 20.5%, sucre, ŒUF, AMANDE, NOIX, confiture de framboise (sucre, framboise 45%, sirop de glucose, gélifiant : pectine), gingembre confit (gingembre 55%, sucre), pâte d'écorce de citron confit (écorce de citron 51.5%, sirop de glucose), pâte d'écorce d'orange confite (écorce d'orange 53.4%, sirop de glucose, sucre), NOISETTE, raisin sec, fécule, cacao, pâte de PISTACHE (PISTACHE 48.4%, sucre, arôme, colorant : E141 - lutéine), dextrose, sirop de glucose, extrait de vanille, rhum, anis vert, sel, arôme naturel d'anis, cannelle, antioxydant : extrait de romarin, poudre à lever : carbonate acide de sodium, gingembre, vanille, huile essentielle de citron, girofle, alcool de gingembre, citron vert.

    Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des oeufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Energie 1853 Kj
    Energie 443 Kcal
    Matières grasses 23g
    > Dont acides gras saturés 13g
    Glucides 51g
    > Dont sucres 24g
    Fibres 2g
    Protéines 6.8g
    Sel 0.10g
    Alcool 0.1g

    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

    Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 90 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !

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