Sélection d'été "Voyage"

Pour un été en toute simplicité… avec notre Sélection « Voyage » ! De délicates et gourmandes recettes qui répondront en tout point à votre quête d’essentiel…

• Assortiment de Bredele – Coffret Initiation de Printemps (boîte de 380g) : tout le goût de notre Maison dans notre Coffret Signature « 30 ans »...
• Macaron coco - Yuzu (sachet de 190g) : imaginée pour célébrer les 30 ans de notre Maison, cette nouvelle déclinaison de macaron coco revisite avec élégance et audace la recette du premier jour...
• Kougelhopf traditionnel (pièce de 500g) : invitez toute l’Alsace traditionnelle à votre table avec notre délicieux Kougelhopf !
• Tartelette Linzer (pièce de 130g) : fruitée, légèrement acidulée et « terriblement » gourmande, notre Tartelette Linzer (Framboise) est le bonheur simple qui vous accompagnera tout l’été…
• Tote bag - 30e anniversaire - OFFERT ! Conçu pour célébrer les 30 ans de la Maison Alsacienne de Biscuiterie, ce sac en coton épais rend hommage à trois décennies de savoir-faire et de gourmandise.

Que vous soyez encore au bureau, à la maison ou déjà sur la route des vacances, notre Sélection « Escapade » accompagne toutes vos pauses gourmandes...

• Assortiment de Bredele – Coffret Initiation de Printemps : sucre, farine (GLUTEN), AMANDE, beurre (LAIT), ŒUF, pâte d'AMANDE (sucre, AMANDE 32.3%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose), nappage à l'abricot (sirop de glucose-fructose, sucre, purée d'abricot 4%), miel, sucre inverti, NOISETTE, NOIX, confiture de framboise (sucre, framboise 45%, sirop de glucose, gélifiant : E440I), écorce d'orange et de citron confit (écorce d'orange 0.3%, sirop de glucose, écorce de citron 0.1%, sucre), gingembre confit, sucre, confiture de mirabelle (sucre, mirabelle 35%, gélifiant : E440I), confiture de quetsche (sucre, quetsche 35%, gélifiant : E440I 2.5%), fécule, pâte d'écorce de citron confit (écorce de citron 51.5%, sirop de glucose), pâte d'écorce d'orange confite (écorce d'orange 53.4%, sirop de glucose, sucre), sirop de glucose, raisin sec, pâte de PISTACHE (PISTACHE 48.4%, sucre, arôme, colorant : E141 - E161b), cacao, crème (LAIT), farine de pépins de raisin, PISTACHE, dextrose, pure pâte de cacao, jus de citron, extrait de vanille, rhum, anis vert, kirsch, sel, pâte de café (café, sucre, huile de NOISETTE, NOISETTE, arôme naturel de café), arôme naturel d'anis - naturel de rose, poudre à lever : E503 - E500(ii) - E450i, cannelle, LAIT, épices, lactose (LAIT), maltodextrines, antioxydant : extrait de romarin, huile essentielle : citron - coriandre - gingembre, extrait de Grand Marnier® (alcool, cognac, extraits naturels d'oranges amères, colorant : E150a), eaux de vie framboise - mirabelle - quetsche, arôme, ingrédients colorants : extrait de carthame - jus concentré d'acérola - jus concentré de betterave - jus de citron, muscade, girofle, café, épaississant : E415 - E414, huile essentielle d'orange, alcool de gingembre, eau, citron vert, colorant : E120 - E160c - E161b, amidon de maïs.
• Macaron coco - Yuzu : noix de coco 39.7%, sucre, oeuf, dextrose, purée de yuzu 3.7%, farine de blé (gluten), humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, colorant : extrait de carthame.
• Kougelhopf traditionnel : farine (GLUTEN), LAIT, beurre (LAIT), raisin sec 8.3%, OEUF, sucre, rhum, AMANDE, levure, eau, sel, amidon de froment (GLUTEN), poudre de LAIT, GLUTEN de froment, farine de froment (GLUTEN), petit LAIT en poudre.
• Tartelette Linzer : confiture de framboise 31% (sucre, framboise 45%, sirop de glucose, gélifiant : pectine), farine (GLUTEN), beurre (LAIT), sucre, NOISETTE, OEUF, antioxydant : extrait de romarin, cannelle 0.8%.

Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 90 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !

Afin de préserver toutes les qualités organoleptiques de notre Tartelette, celle-ci a été surgelée (refroidie à cœur, immédiatement après fabrication) selon les techniques appropriées. De ce fait, ce produit ne doit PAS être recongelé. Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre Tartelette, nous vous conseillons de la déguster dans les 14 jours suivant son départ de notre Atelier.